ひとは皆、知らず知らずのうちに、ストレスを受けています。
そんなとき、SEA.COのお菓子を召し上がって頂き、ホッと一息ついて頂けましたら幸いです。

私が目指しているのは美味しくて、心と身体に優しいお菓子作りです。
エコプロジェクトの皆様から「エンジョイエコハートフルフェスタ2007」のお話を伺ったとき、自分のコンセプトが同じ方向を向いていると感じました。
今回コラボレーションさせて頂く「銀座ミツバチプロジェクト」も、銀座でみつばちを飼い、はちみつを作り、自然環境を整えていく。とっても可愛い夢のあるプロジェクトだと思います。
そして、地球温暖化の影響を受けているキリバス・ツバルや、ソロモン諸島の地震・津波の被害にあわれた方達の少しでもお力になれればと思っております。