■ミツバチ講習会 ： 　銀座ミツバチ見学＆ミツバチ関連ワークショップ（有料・要予約） ■ファーム・エイド フォーラム ： 　食や農をテーマにしたシンポジウムや講演会（有料・要予約） ■Ginza メッセ ：地域の食や特産品を紹介するコンベンション ■Ginza プチ･マルシェ ：日本中から集めたこだわりの食のセレクトショップ市 　 　 1. ミツバチ講習会 　 　ミツバチ見学会　Ａ10:30 〜／Ｂ11:00 〜／Ｃ11:30 〜／Ｄ12:00 〜 　 　…定員各回20 名、1,000円［大人料金の方ハチミツ50g おみやげ付］（要予約） 　 　 　 　子ども養蜂教室 11:00 〜12:00 　 　…1,000円（要予約） 　　【講師】 田中淳夫（銀座ミツバチプロジェクト副理事） 　　銀座の屋上での「養蜂」体験学習です。 ※原則、低学年以下は要保護者同伴 　 　 　 　蜜蝋ワークショプ 15:00 〜16:00 　 　…1,000円（要予約） 　　【講師】高安さやか（アロマテラピーインストラクター ） 　　ふんわりやさしい自然な香り、蜜蝋でハンドクリームをつくります。 　 　 2. ファーム・エイドフォーラム 　 13:30 〜14:30 　子どもお米教室『やるじゃん！お米』 　…1,000円（要予約） 　　【講師】宮川博美氏（ちゃぐりん編集長）、勝野美江氏（前農林水産省食育担当） 16:30 〜18:00 　シンポジウム『新しいライス・スタイル』 　…1,000円（要予約） 　　【司会】西経子氏（埼玉県農業政策課長） 　　【パネリスト】お米ソムリエ：西島豊造氏（株式会社スズノブ社長） 　　　　　　　　　ワイン醸造家：平山繁之氏（勝沼醸造株式会社専務） 　　　　　　　　　野菜ソムリエ：脇坂真吏氏（株式会社NOPPO 社長） 　 　 3. Ginza メッセ― テーマ「米・米粉・米関連商品」― 　 10:00 〜18:00 　美味しいお米の選び方、研ぎ方、炊き方から、米粉（こめこ）パンや麺、 　モッフルまで、お米の新しい楽しみ方やスゴさをご紹介するコンベンションです。 11:00 〜／13:30 〜／15:00 〜 　お米セミナー［食べ比べ付 ］ 　…　…定員各回20 名、500円（要予約） 　 　 4. Ginza プチ・マルシェ 　 ― 米・米粉製品を中心に農産物・加工品などイロイロ直売 ― 　究極の卵かけご飯［限定80食］ 　…卵かけご飯用スズノブ特別ブレンド米の「ごはん」、トキワ養鶏のお米の飼料で 　　育てた鶏の「卵」、三ツ星醤油の純国産手作り「紀州醤油」で、召上がれ！ 　プチ･マルシェ特製モッフル（お餅のワッフル） 　米粉パン＆スイーツ 　…など出店多数！